Potrebno je:
- 3 belanca
- 250 g mlevenih oraha
- 250 g šećera u prahu
- 1 kašika ceđenog limuna
- 250 g seckanih oraha
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Belanca umutite u čvrst šne, pa posdtepeno dodajte po kašiku šećer praha i mutite, oko 10 minuta. Onda dodajte kašiku ceđenog limuna pa nastavite da mutite još pola minuta. Dodajte oko 250 g mlevenih oraha, pa ručno sjedinite. Oblikujte u loptice, pa svaku valjajte u seckane orahe. Oblikujte u valjak pa blago savijte u polumesec. Zatim još malo pospite seckanim orasima, pa ređajte na pleh obložen pek papirom. Temperaturu smanjite na 150 stepeni, pa pecite
Komentari (0)