Potrebno je:
Za biskvit:
- 6 jaja
- 6 velikih kašika brašna
- 4 velike kašike šećera
- 1,5 dl ulja
- pola praška za pecivo
Za glazuru:
- 300 g bele čokolade
- 4 dl mleka
- 4 dl slatke pavlake
- kokos
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Odvojite žumanca od belanca. Žumanca umutite sa šećerom. Zasebno, belanca umutite u čvrst sneg. Onda u žumanca dodajte malo brašna i snega, pa polako umešajte. Pleh obložite pek papirom pa izlijte smesu. Pecite pola sata, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Čokoladu zagrejte u šerpi sa mlekom i slatkom pavlakom, dok se ne otopi, uz neprestano mešanje.
Komentari (0)