Potrebno je:
- 500 g kora za baklavu
- 500 g mlevenih oraha
- 200 g margarina
- 100 ml ulja
- 100 g šećera
Preliv za baklavu:
- 3 čaše šećera
- 4 čaše vode
- 1 limun - sok
Priprema
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Pomešajte mlevene orahe sa 100 g šećera. U pleh obložen pek papirom stavite 2 kore, pa ih pospite orasima. Ponavljajte postupak dok ne utrošite sav materijal.Završite sa dve kore. Isecite baklavu na kocke ili trouglove. Zagrejte margarin i ulje na šporetu, da se otopi. Vrelom mešavinom prelijte sečenu baklavu, pa ostavite 10 ak minuta da upije masnoću. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Skuvajte peliv od vode, šećera i limuna. Na kraju, prohlađenu
Komentari (0)