Potrebno je:
- 4 šolje borovnica
- 1/4 šolje šećera
- sok od 1 limuna
- kora od 1 limuna
- 750 ml slatke pavlake
- 420 ml kondenzovanog mleka
Priprema:
Borovnice sameljite u blenderu u gusti pire. Onda ih kuvajte u šerpi na srednjoj vatri sa šećerom, limunovim sokom i limunovom korom.Nakon što proključa, smanjite vatru.Pustite da se krčka oko 15 minuta, sve dok se ne zgusne.Ostavite dva sata u frižideru da se potpuno ohladi. Zasebno umutite slatku pavlako pa dodajte kondenzovano mleko, i mešajte, sve dok ne dobijete vazdušastu smesu.Zatim dodajte pire od borovnica.Ostavite
Komentari (0)