Potrebno je:
- 500 g kora za gibanicu
- 3 jajeta
- 200 g punomasnog starog belog sira
- 0, 25 l kisele vode
- 1 prašak za pecivo
- malčice ulja
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite jaja, pa dodajte sir i izgnječite viljuškom. Dobro izmešajte, pa dodajte kiselu vodu, prašak za pecivo i malo ulja. Promešajte dobro. Kore jednu po jednu, umačite u pripremljenu smesu. Procedite pa ređajte jednu do druge u pleh obložen pek papirom. Pecite
30 do 45 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, dok ne porumeni. Prijatno!
Komentari (0)