Potrebno je:
- 250 g brašna
- 150 g tople vode
- pola kašičice soli
- 3 struka mladog luka
- 2 kašike ulja
- ulje
Priprema:
U jednoj većoj posudi pomešajte brašno i so, pa polako sipajte toplu vodu. Od toga umesite mekano testo. Pokrijte ga krpom i ostavite pola sata da odmori. Potom ga podelite na 4 dela, pa svaki razvaljajte u tanku koru, premažite uljem i pospite seckanim mladim lukom. Koru uvijte u rolat, pa je spiralno urolajte i ponovo lagano razvaljajte u palačinku. Pržite
Komentari (0)