Potrebno je:
- 500 g glatkog brašna
- 200 ml mlakog mleka
- 80 g šećera
- 2 komada jaja
- 80 g putera
- 1 kesica suvog kvasca
- prstohvat soli
- 1 kašičica vanilinog šećera
- 1 jaje za premazivanje
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednu posudu sipajte mleko, kašiku šećera i kvasac. Promešajte i pustite 10 minuta da se aktivira. U veću posudu sipajte brašno, šećer, so, vanilu, dodaj jaja i nadošli kvasac. Dodajte otopljeni puter, pa zamesite glatko i elastično testo. Onda ga pokrijte i ostavite sat i po vremena na toplom. Premesite testo na pobrašnjenoj radnoj površini, pa ga podelite na 4 dela. Urolajte rolnice, pa ispletite pletenicu. Stavite u kalup za
Komentari (0)