Potrebno je:

  • ulje
  • 3 čena belog luka
  • 700 g pileće džigerice
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 crvena paprika
  • 1 paradajz
  • 1 kašičica soli
  • pola kašičice suvog začina
  • biber po ukusu
  • pola kašičice mlevene paprike
  • 1 kašika paradajz paste
  • 50 ml vruće vode

Priprema:

Na zagrejanom ulju propržite seckan beli luk pa dodajte džigericu i pržite nekoliko minuta. Onda skinite sa šporeta. Isecite crni luk, paradajz i svežu papriku. Spustite povrće u zagrejano ulje da se dinsta.Zatim začinite i pržite. Umešajte paradajz pastu i vodu pa krčkajte. Sipajte

Box: džigericu
u povće i pržite. 

Box: Video