Potrebno je:

  • 300 g spanaća
  • 500 ml mleka
  • 1 crni luk
  • 1 čen belog luka
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika putera
  • 1/2 kašičice soli

Priprema:

Spanać stavite u šerpu, sipajte vodu da ga prekrije i prokuvajte oko pet minuta. Procedite i što sitnije iseckajte. U šerpu stavite puter, sitno iseckan crni luk i propržite da postane staklast. Dodajte izrendani beli luk, a zatim brašno. Promešajte, sipajte hladno mleko i mešajte da se razbiju grudvice brašna. Sipajte

Box: spanać
 i posolite po ukusu. Kuvajte uz povremeno mešanje oko 15 minuta.

Box: Video