Potrebno je

  • 50 g brašna
  • 50 g šećera
  • 60 ml mleka
  • 1 kašika soka od pomorandže
  • 3 jajeta
  • šećer u prahu

Priprema:

Belanca odvojite od žumanca. U žumanca sipajte sok od pomorandže i mleko, pa dobro umutite. Onda dodajte prosejano brašno pa sve dobro promešajte.  Zasebno umutite belanca sa šećerom u čvrst šče pa tu smesu dodajte u žumanca. Lagano sjedinite pa sipajte u špric za kolače. U tiganj sa zagrejanim uljem istisnite smesu pa dodajte par kapi vode. Poklopite i pržite

Box: palačinke
7 minuta. Okrenite pa dodajte vodu i pržite još 5 minuta.

 

Box: YouTube video