Potrebno je:

  • 1 šolja mleka
  • pola kockice kvasca
  • 1 jaja
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • oko 700 g brašna
  • pola kašičice soli
  • pola kašičice šećera
  • ulje

Priprema:

 Kvasac razmutite u toplom mleku pa ostavite da se aktivira. Prosejte brašno sa praškom za pecivo pa dodajte malo soli. Dodajte jaje, vodu i kvasac pa sve dobro promešajte, dok ne dobijete mekano testo. Ostavite pola sata da nadođe pa dodajte još brašna. Zatim od testa kidajte male kuglice pa ih rasklagijajte. Pržite

Box: mafiše
oko 3 do 4 minuta, na vrelom ulju.

Box: Video