Potrebno je:

  • 500 g kukuruznog brašna
  • 1 kašičica soli
  • 2 jaja
  • 30 g masti
  • 500 ml vode

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj većoj posudi umutite pomešajte vodu, jaja i so. Prosejte kukuruzno brašno pa ga dodajte u činiju, uz neprestano mešanje, dok ne dobijete retko testo. Pleh podmažite hladnom mašću. Smesu izlijte u pleh, a ostatak masti dobro zagrejte i prelijte preko testa. Pecite

Box: proju
oko 10 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Onda je izvadite i izbockajte viljuškom, pa vratite nazad u pleh i pecite još oko 35 minuta.

Box: Video