Potrebno je:
Za koru:
- 250 ml mlake vode
- pola kockice kvasca
- (ili 2 kašičice suvog kvasca)
- pola kašičice šećera
- 1 kašičica soli
- 2 kašičice ulja
- 500 g brašna
Za fil:
- 200 g šunkice
- 2 kašike kečapa
- 100 g kačkavalja
Priprema:
Rernu zagrejte na 250 stepeni. U mlaku vodu sa šećerom potopite kvasac pa pustite malo da odstoji. Testo zamesite pa dodajte nadošli kvasac, ulje i so. Pustite da odstoji oko 10 minuta. Razvijte ga prvo na radnoj površini , pa ređajte u pleh. Premažite kečapom. Poređajte šunku pa narendajte kačkavalj. Pospite origanom pa pokrijte krpom dok nam se rerna ne zagreje. Pecite
Komentari (0)