Potrebno je:
- 1 kilogram krompira
- 2 kašike grčkog jogurta
- 1 limun
- 2 kašike ekstradevičanskog maslinovog ulja
- 30 g mešavine začinskog bilja, kao što su nana, vlašac, peršun, mirođija
- so i biber po ukusu
Priprema
Krompire oljuštite i isecite na komade. Onda ih stavite u šerpu dok ne proključa, pa kuvajte još 15 minuta, dok ne omekšaju. Onda ih procedite i ostavite da se hlade. Začinsko bilje iseckajte pa pomešajte sa jogurtom, sokom od jednog limuna i maslinovim uljem. Zatim posolite i pobiberite i sve promešajte. Sjedinite sa krompirom i mešajte dok se
Komentari (0)