Sastojci:
400 g pečuraka 
1 crni luk 
600 g pilećeg filea 
100 g tvrdog sira 
brašno

Priprema:

Crni luk isecite sitno i propržite, pa dodajte seckane pečurke. Meso isecite na šnicle, pa izlupajte čekićem. Posolite i pobiberite sa obe strane. U pečurke dodajte i rendani sir, pa sipajte kašiku, dve na meso i urolajte. Uvaljajte u brašno i ispržite na ulju.