Potrebno je:
- 2 batka i karabatka
- 3 krompira
- 1 praziluk
- 2 šargarepe
- 3 oljuštena paradajza
- 1 kašičica mlevene paprike
- so
- biber
- ulje
- peršun
Priprema paprikaša:
Isecite povrće na kockice. U zagrejanoj šerpi na malo ulja prodinstajte sve sem krompira. Zatim skuvajte batak i karabatak u posoljenoj vodi. Nakon što povrće omekša umešajte krompir i papriku pa dinstajte još nekoliko minuta. Začinite pa nalijte vodu da ogrezne. Onda dodajte prepolovljene komade mesa i kuvajte pola sata. Na kraju,
Komentari (0)