Potrebno je:
- 200 g špageta
- 200 g šampinjona
- 2 čena belog luka
- 100 g šargarepe
- 200 g tikvica
- 200 g praziluka
- 100 g spanaća
- 100 ml ulja
- 100 ml soja sosa
- 1 kašičica đumbira
- 1 kašičica mešavine suvog začina
Priprema:
Očistite i operite povrće. Onda narežite tikvice i praziluk na tanke rezance, a šampinjone na listiće. Sitno iseckajte beli luk pa narežite šargarepu na rezance. Onda skuvajte šargarepu pa je ocedite i ostavite na toplom. Propržite beli luk i šargarepu u dubljoj posudi pa ih sipajte preko špageta. Zatim propržite praziluk i tikvice pa i njih dodajte. Onda umešajte pržene šampinjone i spanać. Dodajte đumbir, začin i sojin umak i promešajte. Potom vratite u posudu. Polako izmešajte povrće i
Komentari (0)