ŠPANSKA PITA Slasno predjelo sa šunkom, krastavcima i kačkavaljem, poćiće vam voda na usta

Potrebno je:

• 1 veća šolja brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1 šolja jogurta
• 100 ml maslinovog ulja
• 4 jajeta

Za nadev:

• 100 g kačkavalja
• 100 g fete ili običnog sira
• 150 g šunke
• 3-4 kisela krastavca
• 1 crvena paprika

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi umutite jaja, pa dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, ulje i jogurt. Sjedinite dobro. Kačkavalj, kravlji sir, šunku, kisele krastavce i papriku isecite na kockice. Pomešajte obe smese pa izlijte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite