Potrebno je:
- 1 kg bundeve
- 1 glavica crnog luka
- 2 šargarepe
- 2 čena belog luka
- 2 kašike ulja
- 2 kašičice soli
- pola kašičice bibera
- pola kašičice kima
Priprema:
Oljuštite bundevu pa je očistite od semena i isecite na manje komade. Zatim očistite crni i beli luk, kao i šargarepu. U šerpu stavite sve od povrća pa nalijte oko pola litra vode i kuvajte 15 minuta, na srednjoj vatri. Sve dobro izblendajte uz dodatak tečnosti u kojoj su se kuvali. Dodajte vodu i začine po želji. Nakon ključanja, kuvajte
Komentari (0)