Potrebno je:
- 1 veza sremuša
- 4 manja krompira
- 800 ml bujona
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 1 crni luk
- 2 čena belog luka
- 1/2 kašičice soli
- 100 g putera
Priprema:
Prodinstajte iseckane crni i beli luk s oljuštenim i isečenim krompirom na manje komade. Sipajte bujon i pavlaku za kuvanje. Po ukusu posolite. Kuvajte dok krompir ne omekša. Iseckajte sremuš, stavite u šerpu i kuvajte 5 minuta. Izmiksajte štapnim mikserom na željenu gustinu i ukrasite
Komentari (0)