Potrebno je:
Kora x3:
- 4 belanca
- 4 kašike šećera
- 150 g pečenog mlevenog kikirikija
Za fil :
- 12 žumanca
- 200 g šećera
- 250 g margarina
- 300 g crne čokolade
Za ukrašavanje :
- 100 g šlaga
- 200 ml mleka
Priprema:
U jednoj posudi umutite belanca sa šećerom, pa dodajte kikiriki. Polako promešajte, pa izlijte u pleh obložen pek papirom. Ispecite 3 ovakve kore pa pustite da se dobro prohlade. Umutite žumanca sa šećerom pa pustite da provri, uz neprestano mešanje. Zatim, dodajte polomljenu čokoladu pa promešajte. Sklonite sa ringle pa dodajte margarin i dobro umutite. Prohlađene kore odmah filujte pripremljenim filom, pa ostavite
Komentari (0)