Potrebno je:
- 2 jaja
- 250 g brašna
- 200 ml mleka
- 300 ml gazirane vode
- 1 kašičica soli
Za fil:
- 3 jabuke
- 2 kašike putera
- 1 kašičica cimeta
- 1 vanilin šećer
- 1/4 kašičice muskatnog oraha
- 1 kašika limunovog soka
- 1 kašika šećera
Priprema:
U jednoj posudi umutite jaja, brašno, mleko, gaziranu vodu i so. Ostavite da testo odstoji pola sata. Sa dve kašike vode otopite puter, šećere, cimet i muskatni oraščić u tiganju. Zatim, dodajte oljuštene i na kockice isečene jabuke limunov sok. Kuvajte uz neprestano mešanje na srednjoj vatri, sve dok ne omekšaju. Ispecite
Komentari (0)