Potrebno je:

  • 500 g srednje debelih kora za pitu

Za fil:

  • 2 veze blitve (u jednoj vezi ima 5 -6 listova blitve)
  • 300 g sira
  • 3 jajeta
  • 3 kašike kisele pavlake

Za premazivanje kora:

  • 1 čaša (čaša od 2 dl) gazirane vode
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša kukuruznog brašna
  • (sitno mleveno brašno ne palenta)
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Operite blitvu, pa je sitno iseckajte i posolite. Ostavite tako 15 minuta, pa rukom dobro ocedite. Dodajte usitnjen sir, 3 jajeta i 3 kašike kisele pavlake. U jednu posudu stavite 1 čašu gazirane vode, ulja, jogurta, kukuruznog brašna, praška za pecivo i so. Sjedinite smesu. akaore premažite sa premazom. apareko treće kore nanesite fil od blitve i sira. Urolajte i ređajte na pleh obložen pek papirom. Ostatkom premaza premažite 

Box: rolate
. Pecite oko 45 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.  

Box: TikTok video