Potrebno je:

  • 300 g brokolija
  • 1 veća šargarepa
  • 2 manja krompira
  • pola šolje pavlaka za kuvanje
  • prstohvat bibera i soli po potrebi
  • crni i beli luk, po želji
  • 10 g seckanih badema

Priprema:

Krompir i šargarepu oljuštite i iseckajte, pa kuvajte sve dok ne postanu srednje mekani. Brokoli operite i iseckajte na manje delove pa ubacite u šerpu i kuvajte , dok sve ne omekša. Zatim ga procedite i prebacite u blender. Posolite, pobiberite i začinite, pa sve izblendajte. Vratite u šerpu pa umešajte pavlaku za kuvanje. Mešajte nekoliko minuta, dok se sve ne zgusne. Servirajte pa pospite potaž seckanim bademima. Prijatno!