Potrebno je:
- 250 g kora za lazanje
- 300 g svežeg lososa
- 1 srednja tikvica
- 1 manji praziluk
- 1 kašika maslinovog ulja
- so i biber po ukusu
Priprema:
Očistite lososa od kože, pa ga isecite na manje komade. Operite i isecite tikvicu na tanke kolutove. Očistite i sitno iseckajte praziluk. Propržite praziluk na zagrejanom maslinovom ulju u tiganju. Onda dodajte tikvice i kratko ih propržite. Dodajte losos, pa posolite i pobiberite. Dinstajte još nekoliko minuta, pa skinite sa vatre. Tanak sloj pripremljenog bešamel sosa stavite u vatrostalnu posudu. Preko poređajte kore za
Komentari (0)