Potrebno je:
- 500 g posnih kora za lazanje
- 300 g šampinjona
- 2 kom tunjevine
- 400 ml paradajz pirea
- 1 čaša sojinog mleka
- 120 g margarina
- 3 kašike brašna
- 2 kašike griza
- 400 g biljnog sira
- 1 kašičica origana
- so po želji
- kečap
Priprema:
Rernu zagrejte na 220 stepeni. Margarin otopite na šporetu, pa dodajte griz i brašno, a onda origano i 200 g rendanog sira. Dodajte kašičicu soli i origana. Sečene šampinjone secite u šerpi sa malo ulja, pa dodajte tunjevine i paradajiz pire. Mutite pa skinite sa vatre. Bešamel sosom premažite vatrostalnu činiju, pa ređajte kore. Ređajte redosledom:kora-bešamel sos-paral sol-kora i sve tako dok ne potrošite sav materijal. Posljednji treba da bude sos i preko njega 200 g rendanog sira. Dekorišite kečapom. Pecite
Komentari (0)