Potrebno je
- 1 kg pilećih bataka
- 400 g višanja
- malo cimeta
- soli po ukusu
- malo šećera
- 100 ml kisele pavlake
- 2 kašike gustina
- so, biber
Priprema:
Batake začinite po ukusu, pa ih ispržite na tiganju. U drugu šerpicu stavite višnje, cimet, so, šećer, naliti vodom toliko da se prekriju višnje i staviti da se kuva. Dok se višnje kuvaju (5 min) sjediniti pavlaku sa gustinom i sipati u kuvane višnje. Kuvati dok se sos ne zgusne do željene gustine. Ako je sos gust dodati malo vode. Sos prelijte preko
Komentari (0)