Potrebno je:

  • 500 g mladog krompira
  • 2 l vode
  • 180 ml kisele pavlake
  • 1 kocka za supu od povrća
  • seckani peršun
  • ulje
  • so

Priprema:

Oljuštite krompir, isecite na četvrtine i stavite u šerpu sa vodom. Dodajte kocku za supu, začine po ukusu. Kuvajte na tihoj vatri dok krompir ne omekša. Dodajte pavlaku i kuvajte 10 minuta. Štapnim mikserom usitnite

Box: krompir
. Dodajte malo seckanog peršuna.

Box: Video