Potrebno je:
- posni listovi lazanje
- srednja glavica crnog luka
- 2 šolje paradajz-sosa ili soka
- 3 čena belog luka
- 300g pečuraka
- so
- biber
- origano
- ulje
- brašno
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Iseckajte sitno crni luk pa ga propržite na ulju sa seckanim belim lukom. Umešajte pečurke nakon 3 minuta. Zatim umešajte sos od paradajza. Sitno iseckajte crni luk i na ulju ga pržite sa iseckanim belim lukom. Nakon tri minuta dodajte pečurke. Skinite sa vatre pa u tiganj na tihoj vatri sipajte brašno, vodu i začine. Ključalom vodom prelijte lazanje pa ostavite tako jedan minut. U vatrostalnu činiju poređajte listove
Komentari (0)