Potrebno je
- 3 belanca
- 300 g mlevenih oraha
- 350 g šećera u prahu
Fil:
- 2 žumanca
- 2 cela jajeta
- 100 g čokolade
- 75 g šećera ili po ukusu
- 175 g umućenog putera
- 70 krugova od oblande
Priprema:
Modlicu dobro napunite prah-šećerom, pa istresite, a kuglicu uvaljajte u mlevene orahe, stavite kuglicu u modlicu i prstima svuda podjednako pritisnite da napravite udubljenje u koje ćete sipati prethodno pripremljen fil. Umutite jaja sa šećerom, dodajte sitno iseckanu čokoladu i sve to kuvajte na pari dok se ne zgusne. Umutite puter i dodajte skuvanom filu. Ohladite ga i tim filom punite košnice. Kada ste sipali fil u košnicu, stavite krug oblande na dno modlica i nežnim lupkanjem po modlici košnica će ispasti. Za svaku novu
Komentari (0)