Potrebno je:
- 1 litar mleka
- 150 g šećera
- 1 šolja brašna
- 60 g putera
- 1-2 šolje kokosa
- 1 kašičica vanilinog šećera
Sos od višanja:
- 500 g višanja
- 1 kašika kukuruznog skroba
- 2 kašike brašna
- pola šolje šećera
Priprema:
Pospite kokos na dno pleha da prekrije dno. Zakuvajte mleko sa šećerom i brašnom dok se ne zgusne, pa dodajte vanilin šećer i mešajte dok se ne otopi. Preko kokosa sipajte smesu, pa poravnajte.U šerpici skuvajte višnje dok ne puste sok, pa ocedite. U sok od višanja dodajte kukuruzni skrob, brašno i šećer, pa krčkajte dok se ne zgusne. Onda vratite višnje. Prelijte preko mlečnog fila pa ostavite dva sata u frižideru. Secite uzdužno na trake, pa svaku traku na pola. Na kraju, urolajte u
Komentari (0)