Potrebno je:
- 200 g tamne čokolade
- 150 g maslaca
- 200 g šećera
- 3 jaja
- 100 g brašna
- 1 kašičica vanilinog ekstrakta
- prstohvat soli
- 100 g seckanih oraha
- sladoled od vanile
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Čokoladu otopite sa maslacem u šerpi na tihoj vatri, sve dok ne dobijete glatku smesu. Izblendajte šećer i jaja dok smesa ne bude svetla i kremasta. Onda dodajte ekstrakt vanile. Polako umešajte otopljenu čokoladu i maslac u smesu sa jajima, uz mešanje dok se sve ne sjedini. Dodajte brašno i so, uz nežno mešanje dok ne postane glatka smesa. Izlijte u kalup obložen pek papirom. Rasporedite seckane orahe po vrhu. Pecite
Komentari (0)