Potrebno je:
- 1 litar mleka
- 10 kašika šećera
- 1 vanilin šećer
- 200 g griza
- 70 g maslaca
- 1 jaje
Fil od šljiva:
- 1 kg šljiva (sveže ili smrznute)
- 2 kašike šećera
- 1 kesica vanilinog šećera
Dodatno:
- 4 kašika ulja
- prezle
- 4 kašike šećera
- 1 vanilin šećer
Priprema:
očistite pa stavite u dublju posudu. Dodajte četiri kašike šećera i vanilin šećer, pa stavite na tihu vatru i pustite da se sjedine jedno pola sata dok ne postanu kaša. Zatim propržite prezle pa dodajte šećer. Skuvajte griz, pa ga sipajte i dodate mleko i šećer, uz mešanje dok se sve ne sjedini. Skinite sa ringle i umešajte maslac i jedno jaje umućeno sa vanilinim šećerom. Stavite u kalup jedan deo prezli pa pola smese griza, onda ceo fil od šljiva. Ponovo stavite griz pa onda opet prezle.
Komentari (0)