Za podlogu:
- 300 g posnog mlevenog keksa
- 125 g posnog margarina
- 150 ml soka od pomorandže
Za beli fil:
- 500 ml posne slatke pavlake
- 250 g posnog margarina
- 20 g želatina
- 100 ml vode
Za voćni fil:
- 800 g malina ili smrznutog crvenog voća (jagode, maline, višnje)
- 10 kašika šećera
- 20 g želatina
- 100 ml vode
Potrebno je:
Za podlogu U posudu stavite mleveni keks, dodajte otopljen posni margarin, i dobro izmešajte. Onda dodajte sok od pomorandže i sve promešajte kako bi se svi sastojci sjedinili. Stavite obruč na tacnu, pa rasporeditie pripremljenu smesu i poravnajte.
Za beli fil Umutite mikserom posnu slatku pavlaku, dodajte posni margarin za mazanje i sve dobro opet umutite. Zatim razmutite želatin u vodi pa stavite na šporet i kuvajte 2 minuta. Skinite sa vatre i ostavite da se ohladi 2 minuta. Onda postepeno dodajte u umućenu slatku pavlaku i margarin neprekidno muteći mikserom. Tu smesu nanesite preko podloge.
Za voćni fil Stavite u šerpicu maline pa dodajte šećer i izmešajte. Želatin rastvorite u vodi i sipajte u šerpicu. Onda dobro izešajte pa stavite na šporet i kuvajte do potrebne gustine. Ostavitie da se ohladi, pa nanesite preko belog fila.
Komentari (0)