Potrebno je:
- 250 g nugat krema
- 250 g napolitanki sa ukusom lešnika
- 200 g čokolade
Za preliv:
- 200 g čokolade
- 3 kašike ulja
- 80 g lešnika
Priprema:
Na suvom tiganju na tihoj vatri propržite lešnik, uz stalno mešanje. Onda od toga odvojite 200 g i sameljite. Narendajte krupno napolitanke. Otopite čokoladu pa dodajte krem i izmešajte. Potom dodajte napolitanke i lešnik pa sve izmešajte. Zatim ostavite smesu pola sata u frižideru. Rukom oblikujte kuglice pa ih ređajte na poslužavnik obložen pek papirom. Ostavite ih u frižideru da se stegnu. Čokoladu otopite sa uljem pa dodajte 80 g sitno seckanog lešnika. Sve dobro promešajte. U glazuru spuštajte kuglice pa ih vraćajte na pek papir.
Komentari (1)