Potrebno je:
- 4 jaja
- 3/4 šolje šećera
- 1 kašičica ekstrakta od vanile
- 1/2 šolje otopljenog putera
- 3/4 šolje brašna
- 1/2 kašike zelenog mača čaja u prahu
- 2 šolje mleka
- prah šećer
Priprema:
Rernu zagrejte na 160 stepeni. U jednoj posudi umutite belanca u čvrst sneg. Zasebno umutite žumanca sa šećerom sve dok ne dobijete svetlu smesu. Onda dodajte puter i vanilin ekstrakt pa sve dobro umutite. Zasebno pomešajte mača čaj i brašno pa dodajte smesi sa žumancima. Dobro mešajte sve dok se smesa ne sjedini. Zatim polako dodajte mleko i mešajte dok se ne sjedini. Onda u smesu dodajte trećinu umućenih belanaca. Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite oko 35 do 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 160 stepeni. Gotov
Komentari (0)