Potrebno je:

  • 500 g batat krompira
  • 1 žumance
  • 200 g raženog brašna 
  • 3 kašike ulja
  • oko 300-400 g šljiva
  • 3-4 kašike agave

Za posipanje:

  • proseni griz
  • kokos
  • rogač
  • malo cimeta

Priprema:

Obarite krompir u ljusci, pa nakon što omekša prelijte ga hladnom vodom pa oljuštite. Viljuškom dobro izgnječite da dobijete kremastu smesu sličnu pireu. Umešajte žumance, malo soli, prosejano brašno, ulje i agavu. Zatim dobro umesite

Box: knedle
mikserom sa nastavcima za testo. 

Box: TikTok video