Potrebno je:
- 200 g maka
- 4 kašike griza
- 300 g mlevenog keksa
- 150 g putera
- 1 vanilin šećer
- par kašika šećera (opciono)
- kašika arome vanile
- 600ml mleka
i još za ganaš:
- 150 grama čokolade
- 50 ml slatke pavlake
Priprema:
Vanilin šećer, mak, griz i mleko zakuvajte na laganoj vatri sve dok se ne zgusne. Zatim dodajte još šećera po ukusu. Nakon što se smesa zgusne i doda još šećera, po ukusu. Umešajte puter sobne temperature pa mešajte sve dok se ne otopi. Umešajte keks pa promešajte. Smesu prelijte u kalup pa pustite da se hladi u frižideru. Na tihoj vatri otopite čokoladu u slatkoj pavlaci pa prelijte ganaš preko torte. Ostavite kolač bar par sati u frižideru, a najbolje preko noći.
Komentari (0)