Za testo
- 200 g brašna
- 300 ml vode
- 1 jaje
- kašika ulja
- kašičica šećera
- 1/3 kašičice soli
Za nadev:
- 300 ml mleka
- 2 kašike meda
- 200 g mlevenog maka
- 150 g šljiva
- cimet
Priprema:
U jednoj posudi umutite jaje, vodu, ulje, so i šećer. Polako umešajte brašno dok ne dobijete glatku smesu, uz neprestano mešanje. Pustite da odstoji pola sata. Pecite palačinke u podmazanom tiganju.Mleko prokuvajte sa medom pa drostruji.odajte mleveni mak i cimet. Sve vreme mešajte na tihoj vatri.Premažite
pripremljenim filom i urolajte. Prijatno!
Komentari (0)