Potrebno je:
- 500 g svežih višanja (ili čeršviša)
- 100 g šećera
- 1 kašičica vanilin šećera
- 1 limun (sok)
- 100 ml vode
- 1 kašičica skrobnog brašna
- 100 g prah šećera
Priprema:
Operite i očistite višnje, pa ih stavite u veću šerpu. Dodajte šećere i limunov sok. Prelijte sa 100 ml vode. Zakuvajte na srednjoj vatri, sve dok višnje ne puste sok, uz povremeno mešanje. Razmutite brašno u malo hladne vode, pa dodajte prokuvanu smesu. Kuvajte još dva do tri minuta, dok sirup ne postane gust, pa skinte sa vatre i ostavite da se prohladi. Pospite
Komentari (0)