Potrebno je:

  • 5 žumanaca
  • 120 g šećera
  • 500 g maskarpone sira
  • 250 ml slatke pavlake
  • 48 komada piškota
  • 300 ml instant kafe
  • 1 kašika ekstrakta vanile
  • 1 kašika kakaoa

Priprema:

Umutite žumanca sa šećerom, pa kuvajte na pari 20 minuta. Ostavite da se ohlade, pa dodajte sir i kratko mutite mikserom da se sjedine sastojci. Umutite slatku pavlaku i aromu vanile, pa dodajte u smesu sa žumancima i izmešajte špatulom. Piškote umačite u kafu i ređajte na tacnu, 24 komada u jedan red. Pola fila rasporedite preko piškota. Preostale

Box: piškote
umočite u kafu i poređajte odozgo. Ostatak fila premažite preko njih i pospite kakaoom.

Box: Video