Potrebno je:
- 250 g mlevenog keksa po izboru
- 125 g putera ili margarina
- 100 ml mleka ili jogurta
- 500 ml slatke pavlake
- 400 g mladog sira
- 200 g šećera u prahu
- 500 g jagoda
- 1 kesica želatina
- 5 kašika kristal šećera
Priprema:
Operite i očistite
, pa ih presecite na polovine. U šerpu sipajte 100 mililitara vode, dodajte jagode i pet kašika šećera i kuvajte na srednje jakog vatri. Dok se voće kuva, napravite podlogu. Sjedinite mleveni keks s puterom i mlekom. Umutite slatku pavlaku, dodajte joj mlad sir i šećer u prahu, sve sjedinite mikserom i stavite preko podloge. Dok ovo završite, voće će biti kuvano. Dodajte mu prokuvan želatin, promešajte i prelijte preko belog fila, pa ostavite da se stegne.
Komentari (0)