Potrebno je:
- 4 jaja
- 250 g brašna
- 180 g šećera
- 50 g mlevenih badema
- 80 ml ulja
- 80 ml mleka
- 2 vanilin šećera
- 2 kašike praha instant kafe
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom u glatku smesu. Sipajte ulje i mleko i sjedinite. U drugu posudu sipajte brašno, prašak za pecivo, mlevene bademe, prstohvat soli i vanilin šećer. Izmešajte, pa dodajte smesu od jaja, malo po malo, mešajući kašikom odozgo na gore. Rastvorite instant kafu sa 3 kašike vode i stavite u pola pripremljene smese koju ste odvojili u drugu posudu. Sjedinite da smesa dobije ravnomernu boju. Podmažite kalup za kuglof i pospite brašnom, pa sipajte polovinu žute smese. Cediljkom pospite preko kakao. Zatim sipajte smeđu smesu i pospite kakaoom. Sipajte preostalu žutu smesu. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30-40 minuta. Čačkalicom probajte da li je
Komentari (0)