Potrebno je:
Biskvit:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 3 kašike brašna
- 2 kašike kakaa
- 1/2 kesice praška za pecivo
Krema:
- 1 dcl mleka
- 2 kašike brašna
- 100 g šećera
- 2 jaja
- 3 redova čokolade za kuvanje
- 200 g maslaca/margarina
- banane
- pekmez
- 2 šlag pene
Priprema:
U jednoj posudi penasto umutite žumance sa šećerom. Onda dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo. Belanca zasebno umutite u čvrst sneg pa ga dodajte smesi sa žumancima. Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom i ispecite. Vruć biskvit premažite pekmezom. Preko njega posložite narezane banane. U šerpi skuvajte jaja, šećer, mleko i brašno na pari, da dobijete krem. Zatim dodajte čokoladu i ohladite. Umućen maslac dodajte u krem. Onda krem nanesite preko banana. Premažite ceo
Komentari (0)