Potrebno je:
Za testo:
- 1 1/2 kašike instant kafe
- 80 ml toplog mleka
- 3 jajeta
- ¼ kašičice soli
- 175 g šećera
- 80 ml biljnog ulja
- 200 g običnog brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica ekstrakta vanile
Za preliv:
- 90 g šećera u prahu
- 2–3 kašike mleka pomešano sa 1 kašičicom instant kafe
Dodatno:
- malo seckanih oraha
- otopljena čokolada
Priprema:
Rernu zagrejte na 175 stepeni. U toplom mleku rastvorite instant kafu pa ostavite da se prohladi. U jednoj posudi umutite penasto jaja sa šećerom i solju. Onda dodajte ulje, vanilu, esenciju badema i ohlađenu kafu, pa sjedinite. Polako dodajte brašno prosejano sa praškom za pecivo. Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite oko 30 do 35 minuta, u rerni zagrejanoj na 175 stepeni.Čačkalicom proverite da li je kolač pečen. Šećer u prahu pomešajte sa mlekom i kafom da dobijete preliv. Time prelijte prohlađeni
Komentari (0)