Potrebno je:
- 4-5 većih šargarepa
- 1 srednji krompir
- 1 glavica crnog luka
- pola celera
- malo praziluka
- 2 manja peršuna
- 1 šolja mleka
- malo suvog biljnog začina
- malo soli
- malo bibera
- beli luk u prahu
- kari
- bosiljak
Priprema:
Povrće očistite i isecite pa stavite u šerpu i nalijte vodom. Začinite pa kuvajte dok ne bude raskuvano, oko pola sata. Zatim odlijte malo vode pa izblendajte štapnim mikserom dok se ne ispasira. Zatim vratite na ringlu pa dodajte malo mleka. Služite
Komentari (0)