Potrebno je:
Suvi sastojci:
- 2 čaše oštrog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 čaše griza
- 1 čaša šećera
- 1 vanilin šećer
Nadev od jabuka:
- 1,2 kg krupno narendanih jabuka
- 1 čaša šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 kašika cimeta
Dodatno:
- 150 g margarina
- kisele mrvice
Napomena: Koristi se čaša od 200 ml.
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Operite jabuke pa ih oljuštite i naredndajte i pomešajte sa šećerom i cimetom. Ostavite tako da puste sok, a za to vreme pripremite ostale sastojke. U jednoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, griz i šećere. Zatim smesu podelite na 3 jednaka dela. Sipajte trećinu smese u pleh obložen pek papirom pa preko nanesite polovinu rendanih jabuka zajedno sa sokom i lagano pritisnite. Onda dodajte drugu trećinu suvih sastojaka, rasporedite preostale jabuke i na kraju pospite preostalom trećinom smese. Zatim margarin krupno narendajte preko kolača. Pecite
Komentari (0)