Potrebno je:
- 1 pakovanje lisnatog testa
- 1 veća tikvica
- 150 g šunke
- 200 g mocarele
- 1 jaje
- so
- biber
- maslinovo ulje
- suvi origano
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Tikvicu operite i narendajte na krupno rende. Onda je posolite i ostavite tako 10 minuta, da pusti vodu. Ocedite je pa stavite u činiju i pomešajte sa šunkom, mocarelom, malo bibera i začina po želji. Zatim podelite lisnato testo na dva jednaka dela. Jedan deo prebacite na pleh obložen papirom za pečenje i rasporedite fil po sredini. Potom preklopite drugim delom testa i dobro zatvorite ivice viljuškom. Pitu premažite pitu umućenim jajetom pa napravite nekoliko zareza nožem na površini da para može da izlazi. Pecite
Komentari (0)