Potrebno je:

  • 2 veće jabuke
  • 1 kašika limunovog soka
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašika smeđeg šećera
  • 1 šolja brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica šećera
  • prstohvat soli
  • 1 jaje
  • ½ šolje mleka
  • 1 kašičica vanilinog ekstrakta
  • ulje za prženje
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema:

U jednoj posudi pomešajte seckane jabuke sa sokom od limuna, cimetom i smeđim šećerom. Pustite tako 10 minuta da puste sok.  Zasebno pomešajte brašno, prašak za pecivo, običan šećer i so. Onda dodajte jaje, mleko i vanilu pa umutite u glatku smesu.  Zatim polako dodajte jabuke i promešajte da se ravnomerno rasporede. Kašikom spuštajte kašike testa u zagrejan tiganj, i pržite 2 do 3 minuta, sa svake strane. Na kraju, stavljajte

Box: uštipke
na papirne ubruse da upiju višak ulja.

Box: Video