Potrebno je:

  • 1 kg posnih kora za pitu
  • 1 kg svežeg spanaća
  • 1 veza mladog luka
  • 1 glavica crnog luka
  • 300 g seckanih pečuraka (šampinjoni ili bukovača)
  • maslinovo ulje
  • so
  • biber

Priprema:

Obarite kratko spanać. Prdodinstajte luk sa pečurkama pa dodajte začine i sve dobro sjedinite. Fil nanesite preko kora pa uvijte pitu. Pecite

Box: pitu
u plehu obloženom pek papirom sve dok ne porumeni.

Box: Video